eingelegte Champignons
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: eingelegte Champignons 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| frische Champignons -ich bevorzuge braune | 1 Pck. |
| Chillischote | 1 |
| Gemüsebrühe | 300 ml |
| Weisswein | 100 ml |
| Salatfix-italienische Art | 2 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)136 (33)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)136 (33)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Brühe, Weisswein, Chillischote u. Inhalt beider Beutel Salatfix in einem Topf aufkochen. Champ., zufügen u. zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 2 Minuten kochen. Im Sud erkalten lassen u. über Nacht stehen lassen.
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vom
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