Geschnetzeltes mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen, in eine gefettete Auflaufform geben, Champignons putzen, in Scheiben schneiden und auf dem Fleisch verteilen, Sahne darüber gießen, mit Käse bestreuen und im auf 170°C vorgeheizten Backofen ca. 35 Minuten überbacken