Riesenchampignons mit Ziegenfrischkäse

10 Mineinfach
Riesenchampignons mit Ziegenfrischkäse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Riesenchampignons8
Ziegenweichkäse von Picandou4 Scheiben
Parmaschinken8 Scheiben
Crème fraîche8 TL
Rosmarin8 Prisen
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Champignons säubern und aushöhlen. Jeweils einen Teelöffel Crème fraîche reinsetzen, mit Rosmarin würzen. Champignons in eine Auflaufform geben. Die Ziegenkäsescheiben halbieren und jeweils mit einer Scheibe Parmaschinken umwickeln. In die Champignons setzen und bei 200°C ca. 15-20 min im Backofen backen. Zum Garnieren Rucola dazugeben.

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