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Mafiatorte

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Hackfleisch750 gr
Eier2
Salz, Pfeffer etwas
Zwiebel1
Paniermehl etwas
Pilze1 Glas
Tomaten3
Zwiebeln3
Paprikaschoten rot und Grün3
Zigeunersoße1 Glas
Öl1 El
Ketchup½ Tasse
Saure Sahne1 Becher
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das Gehackte mit den Eiern, gehackter Zwiebel, Salz, Pfeffer und Paniermehl vermengen und auf einem Backblech gut andrücken. Die Pilze und Tomaten in Scheiben schneiden und die Zwiebeln (auch in Scheiben ) in der Pfanne schmoren. Die Paprika in Steifen schneiden und kurz in der Pfanne mitschmoren. Alles auf den Hackfleischteig geben. Die restlichen Zutaten zu einerSoße verrühren und auf der Torte verteilen. Bei 200°C 30 Minuten im Backofen backen. Dazu passen warmer Reis oder Kartoffeln-, Nudeln oder Blattsalat!

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    Rezept von l****1
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