Schnellgurken im eigenen Saft

15 Min leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Gurken 1 Kilogramm
Salz grob 2 Teelöffel
Zucker 3 Esslöffel
Essig 6 Eßlöffel

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Gesamtzeit:
15 Min

Die Gurken schälen und entkörnen,wenn es kleine Gurken sind kann man die Kerne drin lassen. In viertel schneiden,dann Zwiebelringe dazu geben Pfeffer und reichlich Senfkörner.Das alles öfters umrühren

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