Amerikanischer Krautsalat

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weißkohl frisch½
Rotkohl frisch¼
Karotten2
Zwiebel1
Zucker65 gr.
Salz1 Prise
schwarzen Pfeffer etwas
Milch60 ml
Mayonnaise120 g
Buttermilch60 ml
Weißweinessig2 EL
Zitronensaft4 El
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die beiden Kohlsorten putzen, waschen und in sehr feine Streifen schneiden.Die Karotten schälen und raspeln. Die Zwiebel abziehen und hacken.Das Gemüse in einer großen Schüssel mit den übrigen Zutaten mischen. Im Kühlschrank mindestens eine Stunde durchziehen lassen.

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    Rezept von l****1
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