KartoffelSALAT vom Grill

Zubereitung

• 1. Die Kartoffeln gründlich waschen, abkochen und pellen. In Scheiben schneiden.

  2. Den Parmesan, die Zwiebeln und die Majo mischen. Die Kartoffel- und Möhrenscheiben unterheben.

  3. Jeweils eine Portion Kartoffelsalat in die Mitte eines Stücks Alufolie geben, mit der gehackten Petersilie bestreuen und zu einem Päckchen verschließen.

  4. Diese Päckhen auf den heißen Grill geben und ca. 25 min. grillen. Sofort servieren - ein Gedicht... Ungewöhnlich, aber einfach mal ausprobieren, die Männer (und auch die anderen Gäste) werden begeistert sein!

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  Rezept von Sangora1962
  vom 06.08.2010

  
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