Kuchen~Nuss-Nougat-Amerikaner

Zubereitung

• 1. Die Butter in einen Topf weich werden lassen,dann mit der Nuss-Nougat-Creme und dem Zucker in einer Rührschüssel schaumig rühren.Die Eier nacheinander unterrühren.Das Mehl mit dem Bckpulver mischen und mit der Milch nach und nach unter den Teig rühren.

  2. Den Backofen auf 200°C(Umluft:180°C) vorheizen.Jeweils 2 Papiermuffinförmchen ineinander auf ein Backblech setzen.Mit einem Eßlöffel kleine Teighäufchen in die Förmchen füllen.Die Amerikaner 15-20 Min. goldbraun backen.Herausnehmen auf ein Kuchengitter setzen und auskühlen lassen.

  3. Puderzucker mit 1-2 El.kalten Wasser verrühren,bis er eine dickflüssige Konsistenz bekommt.Die Amerikaner mit dem Guss bestreichen und trocknen lassen.Das Nougat mit der Kuvertüre langsam im Wasserbad schmelzen.Eine Papiertüte zu einen Trichter formen.Masse einfüllen,die Spitze abschneiden.Die Amerikaner nach Belieben verzieren.

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  Rezept von d****g
  vom 12.09.2008

  
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