Amerikaner

leicht
( 40 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Margarine 125 gr.
Zucker 175 gr.
Vanillezucker 1 Päckchen
Eier 3
Salz 1 Prise
Vanillepudding 1 Päckchen
Mehl 400 gr.
Backpulver 1 Päckchen
Milch 150 ml
Schokoladenglasur etwas

Zubereitung

1.Für den Teig die Margarine mit dem Zucker, Vanillezucker und den Eiern schaumig rühren. Die restlichen Zutaten unterrühren. Den Rührteig in einen Spritzbeutel mit großer runder Tülle füllen und gleichmässige Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (genügend Abstand lassen) spritzen. Die Amerikaner im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 - 20 Min. (je nach Größe) goldgelb backen. Nach dem Erkalten die Unterseiten noch mit Schokoladenglasur bestreichen.

2.Gutes Gelingen und guten Appetit wünscht Michaela.

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