Nußkuchen

leicht
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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Margarine 250 gr.
Zucker 230 gr.
Vanillezucker 1 Päckchen
Eier 5
Mehl 270 gr.
Vanillepuddingpulver 1 Päckchen
Backpulver 1 Päckchen
Nüsse gemahlen 200 gr.
Rum 2 EL
Milch 5 EL
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
2109 (503)
Eiweiß
9,2 g
Kohlenhydrate
46,4 g
Fett
31,5 g

Zubereitung

1.Margarine, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren. Die restlichen Zutaten unterrühren. Den Tein in eine gefettete Napfkuchenform geben und im vorgeheizten Backofen bei 170°C 50 - 60 Min. backen.

2.Gutes Gelingen und guten Appetit wünscht Michaela.

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