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Leckere Hefe-Obsttörtchen oder

1 Std 30 Minleicht
Leckere Hefe-Obsttörtchen oder - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Hefe selbst zubereitet wie in meinem KB bereits beschrieben1
oder etwas
Hefeblatten1 Packung
Obst nach Geschmack / wir haben Zwetschgen, Heidelbeeren, Apfel etwas
für die Streusel : etwas
Margarine etwas
Zucker etwas
Vanillezucker etwas
Mehl etwas
kleine Förmchen etwas
wer mag Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

  • 1.Die Hefe selber herstellen oder fertig gekaufte Hefeblatten TK, habe ich heute einfach mal ausprobiert und diese nach Anweisung weiterverarbeitet.

    2.Die Förmchen schon mal einfetten.

    3.Das Obst waschen, entkernen und zurechtschneiden.

    4.Die fertig gestellte Hefe ausrollen und in die Formen legen. Dann das Obst darin verteilen.

    5.Aus Margarine, Zucker, Vanillezucker und Mehl in einem Topf die Streusel herstellen und auf den Zwetschgen und Apeltörtchen verteilen und 1-2 kleine Stückchen Butter oder Margarine darauf geben und im bereits vorgeheizten Backofen bei 170 Grad, die Hefetörtchen so ca. 30 Minuten backen.

    6.Nach dem Abkühlen, wer mag, noch mit Puderzucker bestäuben und mit frisch geschlagener Sahne servieren.

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    Rezept von Kraueterhexe1971
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