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Chicken Drumsticks BBQ Style

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenkeule30
Knoblauchzehen4
Orange1
Chilischoten2
Honig6 Esslöffel
Paprikapulver1 Esslöffel
Olivenöl2 Esslöffel
Sojasoße dunkel8 ess
Rosmarinzweige2
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Hähnchenkeulen waschen und trockentupfen. Die Knobizehen schälen und pressen/hacken. Die Chilis halbieren, entkernen und hacken. Die Orange schälen und kleinschneiden. Knobi, Chili und Orange mit Honig, Paprikapulver und Sojasoße vermengen, dann den gehackten Rosmarin dazugeben. Die Keulen einlegen, am besten über Nacht. Vorm Braten abtropfen lassen. In einer Pfanne kurz scharf anbraten und dann im Backofen bei 200° ca. 20-25 Min. je nach größe weiter garen. (Dies Rezept geht auch zum Grillen) Dabei die Keulen mehrmals mit der Marinade bestreichen, bei Bedarf noch nach würzen.

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