Kalorienbömbchen wird gekrönt mit einem Baiserhäubchen

Zubereitung

• 1.Das Rezept für den Schokoladenkuchen habe ich in meinem KB unter Rezept Nr. 13 Gruppentreffen ausführlich erklärt,das einzigste was noch unter den Teig kommt sind 100 gr. gemahlene Mandeln und ihr nehmt lediglich eine normale Form zum Backen und keine Guglhupform.

  2.Danach die Vanillecreme mit Milch nach Anweisung zubereiten und auf dem Schokoladenkuchen verteilen.

  3.Dann die bereits abgetropften Birnen auf die Vanillecreme setzen und dann das Baiser zubereiten.

  4.6 Eiweiß steifschlagen und dann nach und nach den Zucker (3 EL ) einrieseln lassen.

  5.Das Eiweiß auf den Birnen verteilen und nochmal ca. 15 Minuten in den Backofen geben. Dann abschalten und noch 5 Minuten im Ofen ruhen lassen.

  6.Danach den Kuchen vollständig auskühlen lassen. Leeeeeeeeeecker !!!!!!!!!!!

  7.Bilder sind drin.

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  Rezept von Kraueterhexe1971
  vom 03.08.2010

  
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