Geburtstagstorte für den neuen Opa

1 Std leicht
( 119 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Brot rund 1 kg
Zwiebelleberaufstrich 250 g
Bauerngeselchtes 300 g
Kren oder Meerrettich 150 g
Gekochte Eier 5 Stück
Butter 250 g
Frischkäse mit Kräutern 350 g
Gewürzgurke Sauerkonserve 1 Stück
ganz kleine Tomaten 4 Stück
Schwein Schinkenspeck roh geräuchert 150 g
Salami mit Pfefferrand 5 Blatt
Zierpetersilie etwas

Zubereitung

1.Das Brot zweimal durchschneiden wie einen Tortenboden.

2.Bauerngeselchtes und 3 Stück von den Eiern in kleine Würfel schneiden.

3.Das Brot mit Zwiebelaufstrich bestreichen, mit dem kleingeschnittenen Bauerngeselchten, den Eiern und dem Kren gleichmäßig belegen.

4.Belegtes Brot wie eine Torte zusammensetzen, festdrücken und mit Butter bestreichen.

5.Jetzt das ganze mit viel Ausdauer schön mit Frischkäse bestreichen.

6.Vom unteren Rand weg mit Salami, geschnittenen Eiern, Gewürzgurken, Tomaten, Zierpetersilie und Schinkenspeck garnieren.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Geburtstagstorte für den neuen Opa“

Rezept bewerten:
4,97 von 5 Sternen bei 119 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Geburtstagstorte für den neuen Opa“