Pistatien-Brownies

Zubereitung

• 1.Schokoladen und Butter in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

  2.Zucker und Eier in eine separate Schüssel geben und gut verrühren.

  3.Das Schokoladen-Butter-Gemisch mit dem Zucker-Ei-Gemisch gut vermischen.

  4.Das Mehl absieben und beigeben. Alles gut vermischen.

  5.Als letzte Zutat die Pistatien daruntermischen.

  6.Die Masse auf einem mit Backpapier belegten Backblech ca. 2cm dick ausstreichen.

  7.Im auf 180 Grad vorgeheitzten Backofen für 20 min. backen.

  8.Tipp: Servieren Sie die Brownies mit Vanille-Eis oder Crème fraîche.

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  Rezept von s****6
  vom 30.07.2010

  
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