Pfefferminz auf Eis
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Milch | 350 ml |
| Sahne | 200 ml |
| Pfefferminzsirup | 8 Eßl |
| Pfefferminzlikör | 3 Eßl |
| Zucker | 100 g |
| Wasser | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)700 (167)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate19,4 g
Fett8,6 g
Zubereitung
1. Aus Wasser und Zucker einen Sirup kochen.Dann abkühlen lassen.
2. Milch,Sahne,Sirup,Likör vermischen+ Zuckerwasser unter rühren.
3. In die Eismaschine füllen+ anschalten.Nach dem festwerden noch für eine Weile ins Gefrierfach stellen. Ohne Eismaschine in eine flache Schale geben,ab damit ins Gefrierfach und jede Viertelstunde einmal durchrühren.
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vom
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