Name: Quarkkuchen mit Früchten
Prep time: 270 min
Cook time: 20 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Limetten; 1 Päckchen Gelatine fix; 500 gr. Magerquark; 200 gr. Creme Schmand; 75 gr. Puderzucker; 1 Päckchen Vanillinzucker; 250 gr. Cremefine oder Sahne; Toastwaffeln; 500 gr. Erdbeere frisch

Quarkkuchen mit Früchten

4 Std 50 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Quarkkuchen mit Früchten
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 8 Personen


Limetten	2
Gelatine fix	1 Päckchen
Magerquark	500 gr.
Creme Schmand	200 gr.
Puderzucker	75 gr.
Vanillinzucker	1 Päckchen
Cremefine oder Sahne	250 gr.
Toastwaffeln	etwas
Erdbeere frisch	500 gr.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
4 Std 50 Min

1.Limetten abwaschen und trocknen. Schale von 2 Limetten abreiben, Saft von 1 Limette auspressen.
2.Quark, Schmand, Puder- u. Vanillinzucker miteinander verrühren. Limettensaft und Gelatine fix untermischen.
3.Waffeln in Form schneiden und in Backorm legen, Am Besten eignet sich eine eckige Backform oder eine mit flexibler Seiteneinstellung.
4.Cremefine (zum Schlagen) bzw. Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben. Anschließend auf die Waffeln verteilen und mind. 4 Std. kallt stellen.
5.Früchte über die Quarkmasse verteilen und mit Tortenguß übergießen. Erneut kühlen, ca. 1/2 Std.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von b****a
vom 27.07.2010

Auch lecker

Kommentare zu „Quarkkuchen mit Früchten“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich