Kokos-Garnelen-Spießle
1 Std 30 Minleicht
Bild 1 von 1 Kokos-Garnelen-Spießle 
Weitere Rezepte
Marinierte Sardinen vom Grill
Tandoori Hähnchen Marinade
Süßsaure Fischspieße
Fleisch : Lammkarree in Balsamico-Rosmarin-Marinade
Marinierte Riesengarnelen
Garnelenspieße vom Grill
Tintenfisch- Garnelen- Spieße
Kokos-Garnelen-Spieße
Gegrillte Hähnchenkeulen mit Zitrone und Thymian
Garnelenspieße mit Tomatensalsa
Lammsteaks würzig
Marinierte Rumpsteaks
GARNELENSPIESS
Jack Daniel´s Chili Garnelen- Surf & Turf - Spieße
- Garnelen in scharfer Joghurtmarinade
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Garnelen roh und ausgelöst | 650 g |
| Zitronenspalten zum Garnieren | etwas |
| für die Marinade: | etwas |
| Frühlingszwiebel fein gehackt | 6 Stck |
| Kokosmilch | 400 ml |
| fein abgeriebene Schale einer Zitrone und Saft | ½ Stck |
| Limette - den Saft davon | 1 Stck |
| Koriander, frisch gehackt und etwas zum Garnieren | 4 El |
| Maiskeimöl oder Sonnenblumenöl | 2 El |
| Salz und weißer Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)255 (61)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)255 (61)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett1,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Für die Marinade alle Zutaten in einer großen Schüssel verrühren. Die Garnelen zugeben und in der Marinade wenden. Abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank marinieren. Den Grill vorheizen. Die Garnelen abtropfnen lassen und die Marinade aufbewahren. Die Garnelen auf lange Metallspieße stecken. Die Spieße über mittlerer Glut 8 Minuten unter häufigem Wenden grillen, bis die Garnelen
2.rosa sind. Dabei mit der Marinade bestreichen. Die Spieße auf vier Teller verteilen, mitden Zitronenspalten garnieren, mit Koriander bestreuen und sofort servieren. Dazu reicht man erst mal einen leichten Sommerwein, eisgekühlt versteht sich!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****9
vom
Kommentare zu „Kokos-Garnelen-Spießle“