Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Salatgurke | 1 |
| Salz , Pfeffer | etwas |
| Balsamico | 2 EL |
| Wasser | 3 EL |
| Olivenöl | 1 EL |
| Kaffeesahne | 1 EL |
| Zwiebeln gehackt | 1 EL |
| Schnittlauchröllchen | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)919 (220)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate39,6 g
Fett2,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Gurke in dünne Scheiben hobeln
2. Aus den o.g. Zutaten eine Marinade rühren und über die Gurke geben , gut durchmischen und ca. 30 Min ziehen lassen.
3. Meine Tochter isst am Liebsten Käsebrötchen mit Paprikapulver dazu.
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vom























Kommentare zu „Gurkensalat in Essig-Öl-Marinade mit Kaffeesahne“