Blechkuchen einfach

Rezept: Blechkuchen einfach
Blechkuchen mit Obst nach Wahl
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Blechkuchen mit Obst nach Wahl
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Zutaten für
24
Personen
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ZUTATEN
250 gr.
Mehl
50 gr
Mandeln gemahlen weiß
1 Päckchen
Backpulver
1 Päckchen
Vanillezucker
200 gr
Zucker
3
Eier
200 gr
Butter z.B von Du darfst
1 Fläschen
Zitonenaroma
1 Fläschen
Vanillearoma
Saft von einer frischen Zitrone
1 Glas
Pflaumen
1 Dose
Pfirsiche
Paniermehl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Vorbereitungszeit
Koch-/ Backzeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
16.07.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1419 (339)
Eiweiß
9,5 g
Kohlenhydrate
72,1 g
Fett
0,9 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Blechkuchen einfach

1
Mehl mit Backpulver mischen dann alle anderen Zutaten (Butter in der Mikrowelle schmelzen) ( außer Obst ) dazu geben alles zu einem Teig verrühren. Den Teig auf ein eingefettetes mit Semmelmehl bestreutes Backblech geben nun das Obst rauf und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Ober- Unterhitze mittlere Schiene ca.35-40 min fertig backen. Der Kuchen gelingt immer!
2
Tip: Wer will kann anstatt der Mandeln gemahlene Haselnüsse nehmen, und wer garnicht dafür ist nimmt einfach 300gr. Mehl. Auch den Belag welches Obst man nimmt ist jedem selbst überlassen!

KOMMENTARE
Blechkuchen einfach

Benutzerbild von Starfleet
   Starfleet
Kuchen nochmal gebacken....und ja..es hat geklappt und mein Urteil und die von meinem Kollgen : Lecker wars 4 Sterne Madam
Benutzerbild von Starfleet
   Starfleet
man sagte mir das Paniermehr nicht dazu gehört..warum hast du Paniermehl verwendet ?
Benutzerbild von Starfleet
   Starfleet
ich habe diesen Kuchen heute gebacken..bei mir ist es gescheitert. Ligt bestimmt nicht an deinem Rezept..ich hab vvlt was verkehrt gemacht...zB Paniermehln ist im Teig mit reingekommen und der Teig war wohl etwas zu fest... aber das lag jetzt vorraussichtlich nicht an deine Rezeptangaben....ich wiederhole es irgendwann mal...
Benutzerbild von Anischerl
   Anischerl
Ja....das stimmt. Absolut einfaches Rezept. Rührteig machen, rauf aufs Blech, Obst nach Wahl drauf (habe es auch schon mit Kirschen etc.) gemacht ...geht schnell und schmeckt immer - da hast DU recht und wer recht hat....der zahlt a Maß....LG Anischerl und ***Sternchen f. Dich

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