Bounty- Riegel

Zubereitung

• 1. Die Butter mit Zucker und Eiern schaumig rühren. Mehl, Kakaopulver, Milch und Backpulver mit unterrühren.

  2. Den teig in einer Backform (20 mal 28 cm, evtl. etwas größer, da der Teig je nach Backpulvermenge ziemlich aufgeht) etwa 20 min. bei 180° backen und anschließend auskühlen lassen.

  3. Milch mit Butter und Grieß erhitzen und zu einem dicken Grießbrei kochen. In diesen anschließend Zucker, Kokosraspeln und Vanillearoma geben und die ganze Masse auf den Teig streichen. Auskühlen lassen...

  4. Kuvertüre erwärmen und Kokosmasse damit überziehen. Das ganze auskühlen lassen und in beliebige Stücke schneiden.

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  Rezept von B****l
  vom 11.09.2008

  
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