Name: Bounty- Riegel
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 125 gr Butter; 50 gr Zucker; 2 Eier; 200 gr Mehl; 2 EL Kakaopulver; 2 EL Milch; 1 TL Backpulver; 300 ml Milch; 3 EL Grieß; 80 gr Butter; 80 gr Zucker; 100 gr Kokosraspeln; Spritzer Vanillearoma; 200 gr Zartbitter-Kuvertüre

Bounty- Riegel

schwer

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Butter	125 gr
Zucker	50 gr
Eier	2
Mehl	200 gr
Kakaopulver	2 EL
Milch	2 EL
Backpulver	1 TL
Milch	300 ml
Grieß	3 EL
Butter	80 gr
Zucker	80 gr
Kokosraspeln	100 gr
Vanillearoma	Spritzer
Zartbitter-Kuvertüre	200 gr

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Die Butter mit Zucker und Eiern schaumig rühren. Mehl, Kakaopulver, Milch und Backpulver mit unterrühren.
2.Den teig in einer Backform (20 mal 28 cm, evtl. etwas größer, da der Teig je nach Backpulvermenge ziemlich aufgeht) etwa 20 min. bei 180° backen und anschließend auskühlen lassen.
3.Milch mit Butter und Grieß erhitzen und zu einem dicken Grießbrei kochen. In diesen anschließend Zucker, Kokosraspeln und Vanillearoma geben und die ganze Masse auf den Teig streichen. Auskühlen lassen...
4.Kuvertüre erwärmen und Kokosmasse damit überziehen. Das ganze auskühlen lassen und in beliebige Stücke schneiden.
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Rezept von B****l
vom 11.09.2008

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Kommentare zu „Bounty- Riegel“

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