Himbeer-Mango-Traum

30 Mineinfach
Himbeer-Mango-Traum - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Himbeeren400 gr.
Mango frisch gewürfelt2 Stk.
Gelierzucker 2:1500 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Die gewaschnen Himbeeren mit 250 g Gelierzucker in einem Topf zerdrücken. Die Mango gebenso mit 250 g Gelierzucker in einem anderen Topf mit dem Pürierstab zerkleinern. Den Inhalt beider Töpfe zum Kochen bringen und ca. 3 Min. kochen.

    2. Die Gläser jeweils bis zur Hälfte mit einer Sorte Konfitüre füllen, dann die 2. Sorte drauf geben und die Gläser sofort verschließen.

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