Schneggalas Obst Blechkuchen ideal für den Sommer
30 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Butter oder Margarine | 200 g |
| Zucker | 270 g |
| Vanillezucker | 1 Pck |
| Mehl schmeckt auch gut mit Dinkelmehl | 230 g |
| Backpulver | ½ Pck |
| getrennt | 5 Eier |
| Wunsch aus Konserve oder frisch | nach |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2013 (481)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate62,4 g
Fett24,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2013 (481)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate62,4 g
Fett24,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Dotter,Zucker,Butter schaumig rühren. Mehl u Eisschnee dazugeben. Den Teig auf ein Backblech streichen und mit beliebigen Obst belegen. Ich persönlich bevorzuge gerade momentan Erdbeeren und Pfirsiche aus der Dose die sind so schön saftig
2.Be 190 Grad backen bis Oberfläche goldbraun ist. Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestreuern. Der Kuchen ist der Renner bei meinen Freunden und ich wollte ihn hier nicht vorenthalten
3.:-) Viel Spaß beim nachmachen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****1
vom
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