Selbstgemachte Brause für Diabetiker Von Mutter habe es selber ausprobiert und schmeckt

Zubereitung

• 1. Geben Sie 20 Gramm Natron und 40 Gramm Apfelsäure (Acidum malicum) in ein verschließbares Marmeladenglas. Die Apfelsäure ist zwar etwas teurer als Zitronensäure, mit der sich auch Brause herstellen lässt, dafür aber sehr gut verdaulich. Hinzu kommen 40 Gramm Sorbit, der für eine zahnschonende Süße sorgt und auch für Diabetiker geeignet ist (Sorbit bekommen Sie in der Apotheke). Statt des Sorbit können Sie auch 20

  2. Gramm Puderzucker verwendet. Dem Ganzen geben Sie nun fünf Tropfen ätherisches natürliches Zitronen- oder Orangenöl zu, und - je nach Belieben - noch ein Gramm Speisefarbenpulver. Schütteln Sie das verschlossene Glas gut durch. Und fertig ist die Brause! Pro Glas Wasser oder auch Saft brauchen Sie einen gehäuften Teelöffel Brause.

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  Rezept von L****2
  vom 08.07.2010

  
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