Camembert mit Backpflaumen in Cognac
15 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Camembert | 200 g |
| Backpflaumen | 6 |
| kandierter Ingwer | 1 Stückchen |
| Walnusskernhälften | 6 |
| Pimentkörner | 4 |
| Pfefferkörner | 10 |
| Cognac | 200 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1091 (261)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett11,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1091 (261)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett11,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Den Camembert in ein gut verschließbares Glas geben. Die Backpflaumen halbieren, entsteinen und zu dem Camembert geben. Ingwer, Walnusskernhälften, Piment- und Pfefferkörner hinzufügen. Cognac in das Glas füllen, so das alle Zutaten bedeckt sind. Glas verschließen und den Camembert mindestens zwei Tage durchziehen lassen. TIPP!!! Mit Baguette als Vorspeise reichen.
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vom
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