Hähnchenbrust exotisch

Rezept: Hähnchenbrust exotisch
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
2
Hähnchenbrustfilets
2 EL
O-Saft
1 EL
Sojasauce
1 El
Sherry
1 Dose
Ananas
1 Glas
Bambussprossen
100 g
Champignons
25 g
Butterschmalz
Bandnudeln
1 Becher
Creme fraiche
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
06.07.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
833 (199)
Eiweiß
3,6 g
Kohlenhydrate
0,6 g
Fett
18,7 g
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ZUBEREITUNG
Hähnchenbrust exotisch

1
O-Saft mit Sherry und Sojasauce verrühren. Diese Marinade über das Fleisch geben und gut durchziehen lassen.
2
Sprossen und Ananas gut abtropfen lassen, Pilze blättrig schneiden. Hähnchenfleisch abtropfen lassen, Marinade dabei auffangen. Schmalz in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Herausnehmen und warm stellen.
3
Im Bratfond erst die Pilze andünsten, dann die Sprossen und die Ananas zugeben. Mit dem aufgefangenen Marinade ablöschen und etwas einköcheln lassen. Creme fraiche unterrühren und das Ganze mit Curry pikant abschmecken.
4
Bandnudeln zubereiten und alles zusammen servieren.

KOMMENTARE
Hähnchenbrust exotisch

Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
gefällt mir, 5* bekommst du
Benutzerbild von eule1997
   eule1997
mmmhhhh... perfekt für uns :-))).. Bussiiii Nadine
Benutzerbild von belgier
   belgier
klasse rezept, schon in meinem KB gespeichert.Ich sende dir 5 R*I*E*S*E* sterne dafür GVLG Peter
Benutzerbild von Boehse20
   Boehse20
Hallihallo... Endlich mal wieder ein neues, i(für mich) nteressantes Hühnchengericht! :) Lass dir Sternchen da - und nehm mir das Rezept mit! ;) Ciao
Benutzerbild von gabi-63
   gabi-63
das ist eine super leckere hähnchenbrust dafür bekommst du viele sternchen glg gabi

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