Asia-Salat

1 Std 20 Min leicht
( 21 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mandelsplitter od. Erdnüsse 100 g
Sonnenblumenkerne 3 EL
Öl 4 EL
Essig 4 EL
Salz 1 TL
Zucker 1 TL
Pfeffer 1 TL
Thai Chef mit Huhn nach Anleitung zubereitet! 1 Pck.
Zwiebel 1 kleine
Eisbergsalat 1

Zubereitung

1.Die Mandelsplitter (oder Erdnüsse) und die Sonnenblumenkerne rösten und abkühlen lassen.

2.Die Zwiebel kleinschneiden, dann Öl, Essig, Salz, Zucker, Pfeffer und die zubereitete Packung Thai Chef mit Huhn dazugeben und vermengen. Das ganze mindestens 1 Std. ziehen lassen!

3.Den Eisbergsalat waschen und in kleine mundgerechte Stücke schneiden. Das angesetzte Dressing darübergeben und die gerösteten Mandelsplitter/Erdnüsse und Sonnenblumenkerne untermengen.

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