Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Lammkotelett | 6 |
Rosmarin frisch | etwas |
Knoblauch frisch | etwas |
Bärlauch | etwas |
Olivenöl extra vergine | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | Prise |
Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)922 (220)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate7,8 g
Fett20,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)922 (220)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate7,8 g
Fett20,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
4 Std 15 Min
4 Std 15 Min
1.Essen kann manchmal ganz einfach sein. Schon geschabte Lammkoteletts. Diese mit etwas Olivenöl Bärlauch, Rosmarin und Knoblauch marinieren. Das Fleisch auf einem gut temperierten Grill auf beiden Seiten kurz anbraten. Vor dem Servieren mit Salz und etwas Pfeffer würzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von thy2008
vom
Kommentare zu „Leibspeise“