Spieß oder nicht Spießer

Rezept: Spieß oder nicht Spießer
Oder die andere Seite vom Lachs
5 44 Bewertungen - 5 von 5 Sternen
4
Oder die andere Seite vom Lachs
00:20
11
395
Zutaten für
1
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ZUTATEN
150 Gramm
Lachs frisch möglichst Bio
Paprika gelb
Zwiebel frisch
1 Scheibe
Frühstücksspeck
Salz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
 leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
 € € €
veröffentlicht am
 26.06.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
 644 (154)
Eiweiß
 2,3 g
Kohlenhydrate
 0,2 g
Fett
 16,3 g
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ZUBEREITUNG
Spieß oder nicht Spießer

Den Lachs enthäuten und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Spießchen zuvor ca. 30 Minuten wässern. Paprika und Zwiebel in Stücke schneiden. Den Frühstücksspeck in ca. 5 cm lange Streifen schneiden. Nun abwechselnd auf den Spieß stecken. Den Lachsspieß auf den Grill legen und bei mäßiger Hitze grillen. Beilage: Grillkartoffeln Hierzu passt auch sehr gut Naturreis.

KOMMENTARE
Spieß oder nicht Spießer

   W****u
Ach, lass mich doch der Lachs auf Deinen Spiessen sein. Ein superleckeres Gericht! LG Petra
Benutzerbild von Miez
   Miez
Das Ergebnis lässt sich sehen...Augen- und Gaumenschmaus...5 * lg Micha
Benutzerbild von Kraueterhexe1971
   Kraueterhexe1971
Genau mein Geschmack 5* und lg.
Benutzerbild von romantica
   romantica
für die nette kleine spießerei 5** und lg anne
Benutzerbild von Elisabeth51
   Elisabeth51
Ich würde mal sagen Du bist ganz schön spießig, aber ein paar mehr hättest Du wirklich machen können. Ich schicke Dir gegrillte 5 Sterne per heißer Luftpost, wir haben an die 30 Grad. l.G. Elisabeth

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