Spieß oder nicht Spießer
20 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Lachs frisch möglichst Bio | 150 Gramm |
| Paprika gelb | etwas |
| Zwiebel frisch | etwas |
| Frühstücksspeck | 1 Scheibe |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)740 (177)
Eiweiß19,5 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett11,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)740 (177)
Eiweiß19,5 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett11,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Den Lachs enthäuten und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Spießchen zuvor ca. 30 Minuten wässern. Paprika und Zwiebel in Stücke schneiden. Den Frühstücksspeck in ca. 5 cm lange Streifen schneiden. Nun abwechselnd auf den Spieß stecken. Den Lachsspieß auf den Grill legen und bei mäßiger Hitze grillen. Beilage: Grillkartoffeln Hierzu passt auch sehr gut Naturreis.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von thy2008
vom
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