Salat.......Nudel-Thunfisch

Zubereitung

• 1.Die Nudeln in Salzwasser aldente garen.......

  2.Die Frülingszwiebeln putzen...in feine Ringe schneiden..... und waschen.......

  3.Die Gurke schälen halbieren und die Kerne mit einem Löffel rauskratzen..... in Streifen und dann in feine Würfel schneiden......

  4.Den Apfel schälen......das Kerngehäuse entfernen.......ist doch klar....kicher..... auch in Würfel schneiden.....

  5.Die Mayo in eine Schüssel....... die gewürfelten Zutaten....etwas Zitrone.... Salz und Pfeffer........ verrühren.........

  6.Den Thunfisch aus der Dose befreien...... etwas kleinzupfen....... ein bisschen für die Mietzen....mmmmmmh......lecker...... unterrühren.......

  7.Die abgekühlten Nudeln..... mit den Zutaten vermengen.......

  8.im Kühlschrank zum Durchziehen parken..... noch mal abschmecken....... schon fertig....... guten Hunger......

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  Rezept von SCHNEEROSE
  vom 25.06.2010

  
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