Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Kokoszwieback | 225 gr |
weiche Butter | 100 gr |
Sahne Quark | 750 gr |
Zucker | 200 gr |
Eier | 4 |
Eigelb | 2 |
Mehl | 50 gr |
Saft von 1/2 Zitrone | etwas |
Erdbeeren frisch | etwas |
Tortenguss rot | 1 Päck |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1151 (275)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate22,5 g
Fett18,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1151 (275)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate22,5 g
Fett18,7 g
Zubereitung
1.Zwieback zerkrümmeln und mit Butter mischen. Die Tortenform mit Backpapier auslegen und die Masse darauf drücken. Backofen auf 160 grad vorheizen. Umluft 140 grad Quark,Zucker,Zitronensaft,Eier,Eigelb und Mehl verrühren. Quarkmasse auf dem Bröselboden verteilen und im Ofen 45 Min backen. Kuchen abkühlen lassen. Erdbeeren säubern und auf den
2.Kuchen verteilen und den Tortenguss obendrauf verteilen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
Kommentare zu „Erdbeer-Käsekuchen“