Name: Mais-Kokos-Schaum-Suppe
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 200 Gramm Maiskörner aus der Dose; 1 Stück Zwiebel gehackt; ½ Liter Geflügelbrühe; 1 Dose Kokosmilch ungesüßt; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer aus der Mühle; 1 Prise Kurkuma Gewürz; 1 TL Butter

Mais-Kokos-Schaum-Suppe

10 Minleicht

Bild 1 von 1 Mais-Kokos-Schaum-Suppe
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Königsberger Klopse -- Historisches Originalrezept
Schweinemedaillons in Kokos-Curry-Sauce
FEURIGE KÜRBISCREMESUPPE
Königsberger Klopse
Hokkaido-Suppe mit Ingwer und Kokosmilch
Kürbissuppe
Chickencurry
Maccaroni mit Ziegenfrischkäsesauce
Suppenküche: "Scharfes Huhn"
Scharfe Rosmarinsuppe
Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch
Rinderfilet mit Endiviengemüse und grüner Pfeffersauce
Dal Shorba
Kalbsbuletten auf Rahmspitzkohl
Schweinegeschnetzeltes in Curryrahm
Fischcurry unter der Haube
Karotten-Erdnuss-Ingwer-Suppe mit Kokosmilch an deftigem Brot
Maissuppe
** Hauptgerichte ** Klopse Königsberger Art

Zutaten für 2 Personen


Maiskörner aus der Dose	200 Gramm
Zwiebel gehackt	1 Stück
Geflügelbrühe	½ Liter
Kokosmilch ungesüßt	1 Dose
Salz	1 Prise
Pfeffer aus der Mühle	1 Prise
Kurkuma Gewürz	1 Prise
Butter	1 TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Butter erhitzen und darin den Mais und die Zwiebel kurz andünsten lassen. Mit der Brühe ablöschen und würzen mit Salz, Pfeffer und Kurkuma. Aufkochen lassen und die Kokosmilch zugeben. Evtl. nochmal abschmecken mit Salz und Pfeffer.
2.Im Mixer aufschäumen, evtl. durch ein Sieb streichen und servieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von rickyundgaby
vom 04.07.2010

Auch lecker

Kommentare zu „Mais-Kokos-Schaum-Suppe“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich