Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mini-Knödel, | 1 Pack. |
| Schweinenackensteaks | 3 |
| feta, 1 rote zwiebel, 12 Cocktailtomaten, Salz, | 400 g |
| Pfeffer, Paprikapulver, | etwas |
| Olivenöl, 125 g Rucola, | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1173 (280)
Eiweiß14,9 g
Kohlenhydrate18,7 g
Fett16,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Mini-Knödel nach Packungsanweisung zubereiten. Steaks, Feta, Zwiebel grob zerteilen, danach abwechselnd mit geputzten Cocktailtomaten und Knödeln auf Spieße stecken. Mit Salz, Pfeffer und paprika würzen. In Öl kurz anbraten und ca. 10 Min. auf dem Grill fertig garen. Auf geputztem Rucola anrichten und evtl. mit Joghurt-Dressing beträufelt servieren.
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vom


















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