Mandel-Schinken-Creme
7 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Crème fraîche mit Kräutern | 150 gr. |
| Milch | 2 EL |
| Mandeln gehackt | 80 gr. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle weiß | etwas |
| Tabasco,einige Tropfen | etwas |
| Schinken gekocht | 100 gr. |
| Kräutermischung TK italienisch | 2 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)441 (105)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett6,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
7 Min
7 Min
1. Den gekochten Schinken in kleine Würfel schneiden.Die Creme-fraiche mit Milch,Mandeln,Salz, Pfeffer und Tabasco glattrührenund abschmecken. Nun den gewürfelten Schinken und die Kräuter unterziehen und fertig ist die Creme.
2. Die Creme kann zu pikanten Waffeln oder Karoffelecken gereicht werden.
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vom
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