Name: Abendbrot " Petra Allein zu Haus "
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Dose Thunfisch Filet; 1 Stück Tomate; 2 Stück Paprika rot und gelb; 1 Stück Minigurke; 1 Stück Avocado reif; Schnittlauch frisch; Pfeffer aus der Mühle; Salz; Balsamico-Creme; Eisbergsalat frisch

Abendbrot " Petra Allein zu Haus "

10 Minleicht

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Abendbrot " Petra Allein zu Haus " - Rezept

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Thunfisch Filet	1 Dose
Tomate	1 Stück
Paprika rot und gelb	2 Stück
Minigurke	1 Stück
Avocado reif	1 Stück
Schnittlauch frisch	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Salz	etwas
Balsamico-Creme	etwas
Eisbergsalat frisch	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Avocado schälen, halbieren den Kern entfernen und in Spalten schneiden.Eisbergsalat in Streifen schneiden, Tomate überbrühen,die Haut abziehen, das Kerngehäuse entfernen und die Filets in kleine Würfel schneiden. Paprika waschen und die Spitzen in dünnen Scheiben abschneiden dann bekommt ihr schöne Blüten zum garnieren.
2.Alles auf einem grossen Teller anrichten den Salat und die Avocado mit Pfeffer & Salz aus der Mühle würzen über den Salat Balsamico-Creme träufeln und mit Schnittlauchröllchen bestreuen. Brot oder Toast dazu und fertig ist das Abendbrot. War zwar einsam aber sehr lecker ;o)) Guten Appetit
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Rezept von erdbeere1706
vom 10.06.2010

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