Bratwurstklößchen mit Tagliatelle
45 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| grobe Bratwurst | 500 gr |
| Tagliatelle | 500 gr. |
| Sahne | 1 Becher |
| Tomatenmark | 1 EL |
| Basilikum | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1442 (344)
Eiweiß14,8 g
Kohlenhydrate34,9 g
Fett16,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Das Bratwurstbrät aus der Haut drücken zu Bällchen formen und wenig Fett anbraten. Nudel derzeit in Salzwasser bissfest garen.Bällchen aus der Pfanne nehmen ,den Bratenansatz mit Sahne ablöschen und das Tomatenmark einrühren dann die Bällchen wieder dazu geben und etwas einkochen lassen,nach belieben mit Salz Pfeffer uns basilikum würzen.
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vom
Kommentare zu „Bratwurstklößchen mit Tagliatelle“