Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Creme Fraiche mit Knoblauch | 1 Becher |
Magerquark | 200 g |
Milch | 0,10 l |
Saft von einer halben Zitrone | etwas |
Salatgurke | ½ |
Zwiebel | 1 |
Knoblauchzehe | 1 |
Pfeffer und Salz | etwas |
Dill | ½ Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)272 (65)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)272 (65)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Creme Fraiche mit Quark, Milch und Zitronensaft verrühren. Gurke reiben unter den Quark heben. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und zufügen. Mit Salz, Pfeffer und Dill würzen.
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vom
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