Kirschkonfitüre

leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sauer- oder Süßkirschen 1 kg
Gelierzucker 2:1 500 g

Zubereitung

Die entsteinten Kirschen mit dem Gelierzucker vermischen und 3-4 Stunden durchziehen lassen. Dann unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. In Gläser füllen und sofort verschließen.

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