Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Sauer- oder Süßkirschen | 1 kg |
Gelierzucker 2:1 | 500 g |
Zubereitung
Die entsteinten Kirschen mit dem Gelierzucker vermischen und 3-4 Stunden durchziehen lassen. Dann unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. In Gläser füllen und sofort verschließen.
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