Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt | ½ kg |
Zwiebel | 1 |
Mehl | 60 gr. |
Milch | 250 ml. |
Ei | 1 |
Butter | 2 EL |
Salz, Pfeffer, Paprika | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)953 (227)
Eiweiß17,2 g
Kohlenhydrate9,1 g
Fett13,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)953 (227)
Eiweiß17,2 g
Kohlenhydrate9,1 g
Fett13,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
55 Min
55 Min
1.Zwiebeln klein hacken und mit Milch, Mehl und den Gewürzen verrühren.
2.Hackfleisch dazu geben und gut vermengen.
3.Butter in der Pfanne schmelzen und ovale Frikadellen rein legen.
4.Frikadellen wenden und braten bis sie braun sind.
5.Dazu bieten sich Kartoffeln, Salat und Brot an.
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vom
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