Terassenkekse

1 Stdeinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl250 Gramm
Eigelb2
Zucker70 Gramm
Zitronenschale1 Päckchen
Butter125 Gramm
rote Marmelade300 Gramm
Puderzucker40 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1. Mehl, Eigelb, Zucker, Zitronenschale und Butter zu einem Knetteig verarbeiten und 60 Minuten ruhenlassen. Teig ausrollen und Sterne oder andere Formen in zwei Größen ausstechen. Bei 170 Grad etwa 8-10 Minuten backen

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