Frühlingsrollen mit King Prawns

Rezept: Frühlingsrollen mit King Prawns
leichtes sehr schmackhaftes Gericht- ideal als Fingerfood
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leichtes sehr schmackhaftes Gericht- ideal als Fingerfood
01:45
4
519
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
1 kg
TK King Prawns aus dem Asia Shop
1 Paket
Reispapier
3 EL
Korianderblätter, gehackt
250 g
in sehr feine Streifen geschnittene, rohe Karotten
1 Stk.
ebenso fein geschnittene Gurke
250 g
Bambussprossen frisch
250 g
Klebereis gekocht - Angabe Trockengewicht
Prise
Salz, Pfeffer grün
2 EL
Sesamöl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
07.05.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
678 (162)
Eiweiß
2,1 g
Kohlenhydrate
0,8 g
Fett
16,9 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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1
- die King Prawns mit Salzwasser und einem Schuss Bier kurz aufkochen, kalt ein paar Minuten abschrecken, dann vorsichtig auspulen - Das Reispapier in heißem Wasser kurz einweichen- NICHT kochen - alle Zutaten mit dem noch warmen Reis vermengen
2
- alles zusammen in das noch weiche Reispapier einwickeln - eine Stunde kalt stellen - dazu reicht man Sojasauce und Wasabi Paste- wahlweise auch süßsauer Sauce Fertig zum genießen!

KOMMENTARE
Frühlingsrollen mit King Prawns

Benutzerbild von gynie
   gynie
Super.5*****.L.G:Gynie
Benutzerbild von norebi
   norebi
Tolles Rezept !!! 5***** Gruß norebi
Benutzerbild von WinneBiene
   WinneBiene
absolute Klasse....wird nachgemacht...versprochen....lasse erst mal ☆☆☆☆☆ hier LG Winne
Benutzerbild von Heinzimaus
   Heinzimaus
Super leckeres leichtes Rezept 5***** LG Heinzi

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