Bärlauchbutter

Rezept: Bärlauchbutter
lecker zu Gegrilltem
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lecker zu Gegrilltem
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6
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Zutaten für
8
Personen
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ZUTATEN
1
Knoblauchzehe
6 Blatt
Bärlauch frisch
Meersalz
etwas Olivenöl
250 g
Butter
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
05.05.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2524 (603)
Eiweiß
1,2 g
Kohlenhydrate
0,8 g
Fett
67,2 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Bärlauchbutter

1
Knoblauch abziehen, grob würfeln. Bärlauch waschen, trocknen, in Streifen schneiden. Beides mit Meersalz und etwas Olivenöl mit dem Zauberstab pürieren. Die weiche Butter portionsweise untermixen. Kalt stellen.
2
Schmeckt sehr gut zu Gegrilltem oder Steak.

KOMMENTARE
Bärlauchbutter

Benutzerbild von Fellow
   Fellow
Ich möcht ein Steak, bitte! GLG Fellow
Benutzerbild von Reviermaus
   Reviermaus
super Rezept passend zur Grillzeit.5***** LG
Benutzerbild von brownie3
   brownie3
...nehme ich auch mit... 5* für Dich.
Benutzerbild von Tracy
   Tracy
Bärlauch, ist einfach nur lecker. Bei uns gibts die Butter zum Grillen oder nur auf ein Baguette. Herrlich. ****chen für Dich. LG. Tracy
Benutzerbild von susanpall
   susanpall
das mag ich auch... 5 Sternle..
Benutzerbild von Finchen2010
   Finchen2010
Ein Rezept das man sooo vielseitig nutzen kann...toll!

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