Sommerfrischer Salat als Beilage
25 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Salatblätter | 200 Gramm |
| Radieschen frisch | 50 Gramm |
| Gurke frisch | 30 Gramm |
| Öl | 5 EL |
| Essig | 2 EL |
| Salz | 1 Prise |
| Zucker | 1 Prise |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | 1 Prise |
| Kräuter der Provence | 1 Prise |
| Paprika | 1 Prise |
| Zwiebel gehackt | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)228 (55)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett3,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. 1...Salatblätter waschen und schleudern, nach Saison wandelbar 2...Salatgrund mischen....Essig und ÖL...etwas Zucker für den Geschmack
2. 1...Kräuter der Saison beigeben....nach Saison auch Bärlauch.....würzen mit Salz und Pfeffer nach Geschack 2...Radieschen, Gurke, etwas Zwiebel fein raspeln...und unterheben
3. 1...alles mischen....lecker
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****y
vom
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