Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Salatblätter | 200 Gramm |
Radieschen frisch | 50 Gramm |
Gurke frisch | 30 Gramm |
Öl | 5 EL |
Essig | 2 EL |
Salz | 1 Prise |
Zucker | 1 Prise |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | 1 Prise |
Kräuter der Provence | 1 Prise |
Paprika | 1 Prise |
Zwiebel gehackt | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)109 (26)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)109 (26)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett1,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.1...Salatblätter waschen und schleudern, nach Saison wandelbar 2...Salatgrund mischen....Essig und ÖL...etwas Zucker für den Geschmack
2.1...Kräuter der Saison beigeben....nach Saison auch Bärlauch.....würzen mit Salz und Pfeffer nach Geschack 2...Radieschen, Gurke, etwas Zwiebel fein raspeln...und unterheben
3.1...alles mischen....lecker
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****y
vom
Kommentare zu „Sommerfrischer Salat als Beilage“