Dessert: Erdbeer-Zitronen-Quark
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sahnequark | 300 g |
| Zucker | 80 g |
| Bio-Zitrone | 1 |
| Milch | 250 ml |
| Erdbeermus ... aus meinem KB | 50 g |
| oder kleingeschnittene, frische Erdbeeren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)302 (72)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate8,9 g
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)302 (72)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate8,9 g
Fett2,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Zitrone auspressen und abreiben.
2. Quark mit Zucker, Milch, Zitronensaft und -schale verrühren.
3. Zitronen-Quark in Schälchen füllen und mit Erdbeermus oder frischen Erdbeeren garnieren.
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vom
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