Erdbeerquark

10 Min leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren frisch 400 g
Vanillinzucker 1 Päckchen
Quark 250 g
Sahne 4 EL
Zitronensaft 1 EL
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
351 (84)
Eiweiß
5,0 g
Kohlenhydrate
5,6 g
Fett
4,3 g

Zubereitung

Erdbeeren waschen, die Hälfte in eine große Rührschüssel geben und mit Zitronensaft pürieren. Quark und Vanillezucker zugeben, gut durchrühren. Restliche Erdbeeren klein schneiden und mit der Sahne unter den Quark rühren.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Erdbeerquark“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 9 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Erdbeerquark“