Scharf gegrillter Puten – Reis – Salat
50 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Langkornreis | 300 g |
| Putenbrust | 200 g |
| Paprika rot, grün und gelb | etwas |
| Mais | 1 Dose |
| Kidneybohne | 1 Dose |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Knoblauchzehen gehackt | 1 |
| Weißweinessig | 8 EL |
| Limonensaft | 1 EL |
| Öl | 4 EL |
| Salz, Bohnenkraut und etwas Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)900 (215)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate47,9 g
Fett0,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1. Zum Würzen können Sie je nach Geschmack Tabasco, Tomaten-Chili-Sauce oder Texicana Salsa verwenden.
2. Erst den gekochten Reis mit der Putenbrust und dem Gemüse mischen. Zwiebel, Knoblauch, Essig, Öl, Gewürze und Sauce gut verrühren, über den Reis geben, untermischen und ca. 30 Minuten ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Naschkater_GR
vom
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