Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier | 2 |
| Eigelb | 2 |
| Zucker | 20 Gramm |
| Speisestärke | 1 Teelöffel |
| Milch | 600 Millilitter |
| Zartbitterschokolade | 75 Gramm |
| Nuss-Nougat-Creme süß | 4 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)521 (124)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate9,4 g
Fett7,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1. Eier, Eigelb, Zucker und Speisestärke gut mischen. Milch erhitzen, und darunter schlagen. Schokolade und Nuss-Nougat-Creme im Wasserbad schmelzen und unter die Masse rühren.
2. Alles auf 6 kleine hitzebeständige Förmchen verteilen, und mit Alufolie abdecken. Die Förmchen in eine Backform stellen. kochendes Wasser in die Form gießen, bis die Förmchen zur Hälfte im Wasser stehen.
3. Im vorgeheizten Backofen bei 170c 35-40 Minuten backen. Aus der Form nehmen und abkühlen lassen.
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vom


















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