Quarkflammeri
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | 500 ml |
| Quark | 500 gr. |
| Zucker | 100 gr. |
| Stärkemehl | 50 gr. |
| Mandarinen | 1 Dose |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)366 (88)
Eiweiß7 g
Kohlenhydrate12,5 g
Fett0,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. 1 ElL. Zucker,etws Milch und das Stärkemehl verrühren. Die Milch mit einer Prise Salz zum Kochen bringen und die Stärkemehlmasse einrühren. Mit Vanillezucker abschmecken und kalt stellen. 500 gr. Quark, 100gr. Zucker und den erkalteten Flammeri kräftig vermengen. Abwechselnt mit den Früchten (können auch andere sein) in ein Glas schichten oder unterheben.
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vom
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