Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
große Zucchini | 1 |
große Kartoffel | 1 |
gr Fleischwurst | 100 |
ml Olivenöl | 50 |
Knoblauchzehe | 1 |
TL ger Thymian | 1 |
Chili aus der Mühle | etwas |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1285 (307)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate42,0 g
Fett10,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1285 (307)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate42,0 g
Fett10,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Gemüse und Fleischwurst in feine Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech schichten.Mit Salz , Pfeffer, Thymian und Chili würzen und großzügig mit Olivenöl beträufeln.Im Ofen bei 180 Grade ca 15 min backen.Dazu schmeckt Zaziki und frische Baguette.
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vom
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