Gefüllter Wrap mit Thunfisch

Zubereitung

• 1.Für den Dip: Mayonnaise mit Tomatenmark, Salz, Pfeffer , Chili und etwas Milch zu einer dicklichen Sauce verarbeiten ( glattrühren). Den Eisbergsalat in feine Streifen schneiden, die Zwiebel in kleine Würfel, die Tomaten in Würfel, die Salatgurke in halbe Scheiben. die Paprika in Streifen, den Mais gut abspülen und abtropfen lassen, sowie den Thunfisch, nun alles in einer großen Schüssel mit einander vermischen. Den Wrap im Backofen kurz erwärmen ( er läßt sich dann besser rollen), Wrap mit dem Dip bestreichen, den Salt in die Mitte geben, nicht zuviel und dann einrollen , so das die Enden verschlossen sind. Dann in der Mitte, längs halbieren die Enden um eine Serviette wickeln. Zum besseren aufbewahren in ein Glas stellen. Guten Apetit.

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  Rezept von s****s
  vom 25.04.2010